บทความ

การแกะสลักผลไม้

รูปภาพ
การแกะสลักผลไม้ หลักการแกะสลัก ผั กและผลไม้                                    1.  การเลือกซื้อผักและผลไม้   ควรเลือกชนิดที่มีความสดใหม่ เพื่อจะช่วยให้ผลงานที่แกะสลัก   มีอายุการใช้งานได้นานขึ้น                 2.  ก่อนนำผักและผลไม้ไปแกะสลัก   ควรล้างน้ำให้สะอาด                 3.  การเลือกมีดแกะสลัก ควรเป็นมีดสแตนเลส   หรือมีดทองเหลือง ซึ่งมีดต้องคมมาก เพราะจะทำให้ผักและผลไม้ไม่ช้ำและไม่ดำ                 4.  การเลือกชนิดของผักและผลไม้แกะสลัก   ควรเลือกให้เหมาะกับประโยชน์การนำไปใช้              ...

ขนมหวานจากผลไม้

รูปภาพ
ขนมหวานจากผลไม้ พิซซ่าแตงโม ส่วนผสม พิซซ่าแตงโม      • แตงโม 1 ลูก      • น้ำผึ้ง (สำหรับทาแตงโมเพื่อให้ผลไม้ยึดติดกับเนื้อแตงโม)      • ผลไม้สด เช่น ลูกพีช, กีวี, บลูเบอร์รี, ราสป์เบอร์รี, สตรอว์เบอร์รี (ตามชอบ)  **ควรเลือกผลไม้หลาย ๆ สีเพื่อความสวยงาม**      • มะพร้าวขูดฝอย (ใช้แทนชีส)      • ซอสต่าง ๆ เช่น นมข้นหวาน, ซอสช็อกโกแลต, ซอสสตรอว์เบอร์รี, น้ำผึ้ง (หรืออื่น ๆ ตามชอบ)       หมายเหตุ : ส่วนผสมทั้งหมดสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบ วิธีทำพิซซ่าแตงโม       1. ผ่าครึ่งแตงโมแล้วสไลซ์ตามแนวให้เป็นแว่น ๆ หนาประมาณ 1-1 + 1/2 นิ้ว      2. ตัดแบ่งแตงโมออกเป็นชิ้นสามเหลี่ยมจำนวน 8 ชิ้น (เหมือนพิซซ่า)      3. ราดน้ำผึ้งหรือซอสอื่น ๆ ตามชอบ แล้วทาให้ทั่วผิวแตงโม       4. โรยมะพร้าวขูดลงไปให้ทั่ว (ให้คล้าย ๆ กับการโรยชีส) ตามด้วยผลไม้สดที่เราเตรียมไว้ แต่ง...

ผลไม้

รูปภาพ
ผลไม้ฤดูร้อน ราสเบอร์รี่           ราสเบอร์รี่ ราสามารถพบได้ทั่วโลกและพืชซึ่ง spring พวกเขาไปโดยชื่อต่างๆ เช่นผลเบอร์รี่ที่สุดพวกเขาจะสูงมากในสารเคมีที่ให้ร่างกายของคุณตกนอกเหนือจากระดับโมเลกุล และพวกเขาลิ้มรสดีเกินไป มะม่วง        มะม่วง มะม่วงอวบน้ำที่อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนวิตามินซีและเส้นใย ในความเป็นจริง เพียงครึ่งมะม่วงมีเกิน 100% ของปริมาณรายวันที่แนะนำของวิตามิน A (เบต้าแคโรทีนเป็น) พวกเขามีมากกว่าความต้องการประจำวันของวิตามินซีและมีเกือบครึ่งวันของความต้องการวิตามินอีอีกทั้งยังมีโพแทสเซียมเหล็กและ Nicotinic Acid พวกเขาจะดีสำหรับปัญหาผิว, การพักฟื้นและการป้องกันโรคมะเร็ง มะละกอ            มะละกอ มะละกอเป็นอย่างต่อต้านไม่ได้รับประทานผลไม้ฤดูร้อน มะละกอเป็นอีกหนึ่งแหล่งอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนวิตามินซีและเส้นใยและมีโพแทสเซียมและโฟเลต แตงโม             แตงโม แตงโมจะเย็นและอร่อยสำหรับวันร้อน เมล็ดแตงโมมีการรักษาที่ดีสำหรับการติดเชื...